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東京・大塚のヴィーガンお菓子教室 モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir〜

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コツ

間違ったナイフの持ち方
2019年1月16日 / 最終更新日 : 2020年1月8日 moment-de-plaisir テクニック

ケーキをまっすぐ美しくカットするコツとは・・・

植物性100%のお菓子にしろ、普通のフランス菓子にせよ、 出来上がったホールケーキを前に、ご家族さまやお友達が わ〜！　すご〜い♪　美味しそう〜！ との歓声を受けて、いざカット。 プレートに取り分けた時に、お皿の上でパタ […]

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黒酢生姜
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いくら
なにごとにもチャレンジ！
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  • JR山手線「巣鴨駅」徒歩１１分
  • 都営三田線「巣鴨駅」徒歩８分
  • 東京メトロ丸ノ内線「新大塚駅」徒歩１３分
  • 東京さくらトラム（都電荒川線）「大塚駅前駅」徒歩５分

 

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moment_grace
【りんご🍎の美味しさを心底楽しめますよー♪】 オーガニックの紅玉🍎が手に入ったので、 早速タルト・タタンのレッスン！ 身がシャキッとしていて酸味もあって スイーツにピッタリ✨ ⁡ 紅玉🍎は旬が短いけど、保管方法が素晴らしい農家さんのおかげで長く楽しめる〜 ⁡ 難しい工程をしなくても美味しく作れちゃうタタン。 作らないなんてもったいない♪ ⁡ 下のパイ生地ももちろんヴィーガン。 サクサクに作ります。 ⁡ りんごlove💕な方はぜひ作ってみてね！ ⁡ ⁡ #タルトタタン#リンゴ#卵乳製品白砂糖不使用#ヴィーガンスイーツレッスン#初心者さん大歓迎#厳選材料#国産オーガニック#身体に優しいお菓子#植物性材料使用#ヘルシースイーツ#プラントベース#東京大塚駅徒歩5分 ⁡ ⁡ ⁡ "アレルギーがある人も無い人も 皆が同じテーブルで 同じスイーツを囲んで笑い合える 当たり前の世界へ" ⁡ ◆計量は準備してるので難しくて面倒なものはなし！ ◆ご自宅でもスグに作りたくなるお菓子レッスン ◆作ったお菓子は全てお持ち帰り ◆本やネットでは載っていない！差が出る作り方のコツ満載 ⁡ 自分や大切な人の身体のために 優しいスイーツをご自身で作ってみませんか？ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 特典盛りだくさんの 体験レッスンをご用意してます ⁡ 🔸体験レッスンとは🔸 ⁡ ☆★ガトーショコラを作ろう ☆★ ⁡ 国産オーガニック小麦粉使用！ ◎ご希望があればグルテンフリーに変更可能◎ 事前にご相談ください。 ⁡ NEW✨ ‼️11月27日（月）11:00- 満席‼️ ⁡ プロフィール @moment_grace →HP→体験レッスンをご覧ください。 ⁡ 作ったガトーショコラは なんと丸ごと一台お持ち帰り！ （試食タイムは講師が作ったものを 召し上がっていただきます😊） 　　　 混ぜるだけの簡単ケーキは プレゼントしても喜ばれますし お誕生日のケーキにも♪ ⁡ いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心！ ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験してくださいね ⁡ ⁡ 参加した方が「これがヴィーガンスイーツ⁉️」 と驚かれるほどのガトーショコラ ぜひご自分で体験してみてくださいね！ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 　　レシピ本やネットには書いていないことをも 　　お渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.　 ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace
【ご家族のために作る方が増えてます！】 ヴィーガンスイーツは身体に優しいお菓子。 使う材料が全て見えるので安心。 そんなお菓子をご家族やお友達に作ってあげたい！ という方が増えています。 ⁡ 今回もお子さん繋がりの楽しいグループレッスン✨ お子さんが喜ぶ様子を想像して作るお顔は優しいママの顔😄💕 成長期のお子さんに身体に優しいスイーツを 自分の手で作って食べさせたい！とは、 なんて優しい生徒さんたち❤️ ⁡ …私もこんなママが欲しかったよぉー😅 ⁡ 希少なオーガニック小麦粉を使ったレッスンも 開催しています！ 材料もできるだけオーガニックを使用。 最初から最後までご自身で作るので、上達が早い！ 作ったスイーツは全てお持ち帰りです♪ ⁡ ⁡ #マドレーヌ#クッキー#ゼリー#卵乳製品白砂糖不使用#ヴィーガンスイーツレッスン#初心者さん大歓迎#厳選材料#国産オーガニック#身体に優しいお菓子#植物性材料使用#ヘルシースイーツ#プラントベース#東京大塚駅徒歩5分 ⁡ ⁡ ⁡ "アレルギーがある人も無い人も 皆が同じテーブルで 同じスイーツを囲んで笑い合える 当たり前の世界へ" ⁡ ◆計量は準備してるので難しくて面倒なものはなし！ ◆ご自宅でもスグに作りたくなるお菓子レッスン ◆作ったお菓子は全てお持ち帰り ◆本やネットでは載っていない！差が出る作り方のコツ満載 ⁡ 自分や大切な人の身体のために 優しいスイーツをご自身で作ってみませんか？ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 特典盛りだくさんの 体験レッスンをご用意してます ⁡ 🔸体験レッスンとは🔸 ⁡ ☆★ガトーショコラを作ろう ☆★ ⁡ 国産オーガニック小麦粉使用！ ◎ご希望があればグルテンフリーに変更可能◎ 事前にご相談ください。 ⁡ NEW✨ ‼️11月27日（月）11:00- 満席‼️ ⁡ プロフィール @moment_grace →HP→体験レッスンをご覧ください。 ⁡ 作ったガトーショコラは なんと丸ごと一台お持ち帰り！ （試食タイムは講師が作ったものを 召し上がっていただきます😊） 　　　 混ぜるだけの簡単ケーキは プレゼントしても喜ばれますし お誕生日のケーキにも♪ ⁡ いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心！ ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験してくださいね ⁡ ⁡ 参加した方が「これがヴィーガンスイーツ⁉️」 と驚かれるほどのガトーショコラ ぜひご自分で体験してみてくださいね！ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 　　レシピ本やネットには書いていないことをも 　　お渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.　 ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace
【グルテンフリーでおしゃれなフランス菓子を】 またまた始まりました グルテンフリースイーツマイスター講座。 グルテンフリーと聞くと◻︎米粉◻︎と思う方が多いですね。 ⁡ しかーし！このレッスンは違います😊 ▪️ホワイトソルガム（白たかきび粉）▪️を使います。 ⁡ 日本古来の雑穀のひとつ。 微量栄養素・ミネラル・食物繊維が含まれています。 ⁡ どうせ食べるなら少しでも身体に良い効果がある方がいいかも♪ だからと言って”食べすぎ厳禁”ですよ🤣 ⁡ まるで普通のフランス菓子のようなグルテンフリースイーツ✨ ⁡ グルテンアレルギーのある方 身体に優しいスイーツ作りをしたい方 ご家族のために太りにくいスイーツを学びたい方など様々なリクエストにお応え出来るこの講座。 ⁡ この講座が受講出来るのはココだけ！ 次回開催は、来春予定。 チェックしておいてくださいね😊 ⁡ ⁡ #ショートブレッド#ビスコッティ#パンナコッタ#グルテンフリースイーツマイスター講座#米粉マイスター協会#ひらたまさこ先生#グルテンフリー#卵乳製品白砂糖不使用#ヴィーガンスイーツレッスン#初心者さん大歓迎#厳選材料#国産オーガニック#身体に優しいお菓子#植物性材料使用#ヘルシースイーツ#プラントベース#東京大塚駅徒歩5分 ⁡ ⁡ ⁡ "アレルギーがある人も無い人も 皆が同じテーブルで 同じスイーツを囲んで笑い合える 当たり前の世界へ" ⁡ ◆計量は準備してるので難しくて面倒なものはなし！ ◆ご自宅でもスグに作りたくなるお菓子レッスン ◆作ったお菓子は全てお持ち帰り ◆本やネットでは載っていない！差が出る作り方のコツ満載 ⁡ 自分や大切な人の身体のために 優しいスイーツをご自身で作ってみませんか？ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 特典盛りだくさんの 体験レッスンをご用意してます ⁡ 🔸体験レッスンとは🔸 ⁡ ☆★ガトーショコラを作ろう ☆★ ⁡ 国産オーガニック小麦粉使用！ ◎ご希望があればグルテンフリーに変更可能◎ 事前にご相談ください。 ⁡ NEW✨ ‼️11月27日（月）11:00- 満席‼️ ⁡ プロフィール @moment_grace →HP→体験レッスンをご覧ください。 ⁡ 作ったガトーショコラは なんと丸ごと一台お持ち帰り！ （試食タイムは講師が作ったものを 召し上がっていただきます😊） 　　　 混ぜるだけの簡単ケーキは プレゼントしても喜ばれますし お誕生日のケーキにも♪ ⁡ いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心！ ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験してくださいね ⁡ ⁡ 参加した方が「これがヴィーガンスイーツ⁉️」 と驚かれるほどのガトーショコラ ぜひご自分で体験してみてくださいね！ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 　　レシピ本やネットには書いていないことをも 　　お渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.　 ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace
【初レッスンしちゃいました！】 スイーツレッスンは、フランス菓子時代を含めると30年近くやってるけど（長っ！）パンのレッスンは初めて。 ⁡ 以前、リクエストをいただいて簡単パンレッスンはやったけど、今回は本格的。 ⁡ リト史織先生の生米パンの基本のキ。 型に入れて焼く食パン🍞🍞🍞 ⁡ “食のプロ”の生徒さん方を前に緊張MAXでしたが、とても喜んでいただけてよかったー😄 ⁡ ランチも気に入ってくださり “お料理教室やってください！”とおっしゃる。 ⁡ いやいや、 二度と再現できないその場オンリーの味付け😅 これからは、調味料は計って書き留めておこう！ ⁡ リクエストがあれば不定期•単発で開催していきまーす！ だって、本当に美味しいのーー❤️ 学んでよかった！と心底思える 🔶一生物のレシピ🔶なのです。 認定講師の私がレッスンします♪ ⁡ ※生米パンの認定講師を目指す方には、私も大変お世話になっている素敵な先生をご紹介します。 ⁡ ⁡ #生米パン#リト史織#型パン#lelien_rumi#ランチ#卵乳製品白砂糖不使用#ヴィーガンスイーツレッスン#初心者さん大歓迎#厳選材料#国産オーガニック#身体に優しいお菓子#植物性材料使用#ヘルシースイーツ#プラントベース#東京大塚駅徒歩5分 ⁡ ⁡ ⁡ "アレルギーがある人も無い人も 皆が同じテーブルで 同じスイーツを囲んで笑い合える 当たり前の世界へ" ⁡ ◆計量は準備してるので難しくて面倒なものはなし！ ◆ご自宅でもスグに作りたくなるお菓子レッスン ◆作ったお菓子は全てお持ち帰り ◆本やネットでは載っていない！差が出る作り方のコツ満載 ⁡ 自分や大切な人の身体のために 優しいスイーツをご自身で作ってみませんか？ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 特典盛りだくさんの 体験レッスンをご用意してます ⁡ 🔸体験レッスンとは🔸 ⁡ ☆★ガトーショコラを作ろう ☆★ ⁡ 国産オーガニック小麦粉使用！ ◎ご希望があればグルテンフリーに変更可能◎ 事前にご相談ください。 ⁡ NEW✨ ‼️11月27日（月）11:00- 満席‼️ ⁡ プロフィール @moment_grace →HP→体験レッスンをご覧ください。 ⁡ 作ったガトーショコラは なんと丸ごと一台お持ち帰り！ （試食タイムは講師が作ったものを 召し上がっていただきます😊） 　　　 混ぜるだけの簡単ケーキは プレゼントしても喜ばれますし お誕生日のケーキにも♪ ⁡ いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心！ ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験してくださいね ⁡ ⁡ 参加した方が「これがヴィーガンスイーツ⁉️」 と驚かれるほどのガトーショコラ ぜひご自分で体験してみてくださいね！ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 　　レシピ本やネットには書いていないことをも 　　お渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.　 ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace
【ハロウィン🎃やっぱりコレでしょ♪】 ハロウィン月のレッスンは、かぼちゃ🎃 ⁡ かぼちゃのスイーツはたくさんあるけど、 私が作れるようになって欲しいのは ⁡ ✨タルト✨ ⁡ タルトはお誕生日などのイベントにも華やかですよ♪ ⁡ このレッスンはBasicコースを修了した生徒さんが参加できるAdvanceコースレッスン。 タルト生地をグルテンフリーにすれば 小麦粉が苦手な方にもOK！ ⁡ クリームの下にもかぼちゃがたくさん✨ ⁡ パンプキンを◇これでもかっ！◇と堪能できる パンプキンタルト。 ⁡ あなたも来年のハロウィンに作りましょ🎃👻 ⁡ #ハロウィン#かぼちゃ#パンプキン#パンプキンタルト#タルト#卵乳製品白砂糖不使用#ヴィーガンスイーツレッスン#初心者さん大歓迎#厳選材料#国産オーガニック#身体に優しいお菓子#植物性材料使用#ヘルシースイーツ#プラントベース#東京大塚駅徒歩5分 ⁡ ⁡ ⁡ “アレルギーがある人も無い人も 皆が同じテーブルで 同じスイーツを囲んで笑い合える 当たり前の世界へ” ⁡ ◆計量は準備してるので難しくて面倒なものはなし！ ◆ご自宅でもスグに作りたくなるお菓子レッスン ◆作ったお菓子は全てお持ち帰り ◆本やネットでは載っていない！差が出る作り方のコツ満載 ⁡ 自分や大切な人の身体のために 優しいスイーツをご自身で作ってみませんか？ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 特典盛りだくさんの 体験レッスンをご用意してます ⁡ 🔸体験レッスンとは🔸 ⁡ ☆★ガトーショコラを作ろう ☆★ ⁡ 国産オーガニック小麦粉使用！ ◎ご希望があればグルテンフリーに変更可能◎ 事前にご相談ください。 ⁡ NEW✨ ‼️11月27日（月）11:00- 募集中‼️ ⁡ プロフィール @moment_grace →HP→体験レッスンをご覧ください。 ⁡ 作ったガトーショコラは なんと丸ごと一台お持ち帰り！ （試食タイムは講師が作ったものを 召し上がっていただきます😊） 　　　 混ぜるだけの簡単ケーキは プレゼントしても喜ばれますし お誕生日のケーキにも♪ ⁡ いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心！ ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験してくださいね ⁡ ⁡ 参加した方が「これがヴィーガンスイーツ⁉️」 と驚かれるほどのガトーショコラ ぜひご自分で体験してみてくださいね！ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 　　レシピ本やネットには書いていないことをも 　　お渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.　 ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace
【生米パンって知ってますかー？】 明日の朝、食べるパンが無いーーな時、 あなたならどうしますか？☜昨日のワタシ😅 ⁡ コンビニに買いに行く？ ←我が家はコンビニで食べ物は買わない。 スーパーへ走る？ ←ちょっと面倒くさい💦 ⁡ 私、晩ごはんを作る合間に作りましたよー。 ⁡ 炊く前のお米＝生米があれば難しい材料が要らないので 思い立ったらスグ作れるのが魅力ー💕 それほどカンタン！ ⁡ どのお家でもお米、ありますよね？ あの硬いお米からパンができちゃうんです。 ⁡ 出来上がったパンはお米の甘さが炸裂✨ 家族も喜んで、サラダと共に朝食で堪能！ ⁡ “リトさん、美味い！” ⁡ …いやいや、リト先生は食べ物じゃないよー…と 朝から夫婦漫才😅 ⁡ バターにも合うし、オリーブオイル&塩少々が我が家のお気に入り。 ⁡ 2,3日は硬くならずに、ほわっほわ💕で食べられます！ ⁡ 単発レッスンを開催します。☜満席。 ヴィーガンスイーツ教室にお越しの生徒さんの熱烈loveコール❤️ ありがとうございまーす！ 頑張って講師の資格を取得してよかった✨ ⁡ 日本のお米、モリモリ食べましょ〜！ ⁡ リト史織先生考案の美味しい生米から作るパン、広めていきまーす😄 ⁡ ⁡ #生米パン#リト史織#グルテンフリー#小麦粉不使用#卵乳製品白砂糖不使用#ヴィーガンスイーツレッスン#初心者さん大歓迎#厳選材料#国産オーガニック#身体に優しいお菓子#植物性材料使用#ヘルシースイーツ#プラントベース#東京大塚駅徒歩5分 ⁡ ⁡ ⁡ "アレルギーがある人も無い人も 皆が同じテーブルで 同じスイーツを囲んで笑い合える 当たり前の世界へ" ⁡ ◆計量は準備してるので難しくて面倒なものはなし！ ◆ご自宅でもスグに作りたくなるお菓子レッスン ◆作ったお菓子は全てお持ち帰り ◆本やネットでは載っていない！差が出る作り方のコツ満載 ⁡ 自分や大切な人の身体のために 優しいスイーツをご自身で作ってみませんか？ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 特典盛りだくさんの 体験レッスンをご用意してます ⁡ 🔸体験レッスンとは🔸 ⁡ ☆★ガトーショコラを作ろう ☆★ ⁡ 国産オーガニック小麦粉使用！ ◎ご希望があればグルテンフリーに変更可能◎ 事前にご相談ください。 ⁡ NEW✨ ‼️11月27日（月）11:00- 募集中‼️ ⁡ プロフィール @moment_grace →HP→体験レッスンをご覧ください。 ⁡ 作ったガトーショコラは なんと丸ごと一台お持ち帰り！ （試食タイムは講師が作ったものを 召し上がっていただきます😊） 　　　 混ぜるだけの簡単ケーキは プレゼントしても喜ばれますし お誕生日のケーキにも♪ ⁡ いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心！ ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験してくださいね ⁡ ⁡ 参加した方が「これがヴィーガンスイーツ⁉️」 と驚かれるほどのガトーショコラ ぜひご自分で体験してみてくださいね！ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 　　レシピ本やネットには書いていないことをも 　　お渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.　 ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace
【グルテンフリースイーツマイスター講座を受講出来るのはココだけ！】 グルテンフリーだけなら卵や牛乳を使うのはOK。 しかし、グルテンフリーでヴィーガン〜卵牛乳など動物性材料不使用〜のレッスンはなかなかありません。 グルテンフリーといえば、米粉だけ！と思っている方に ぜひ作って欲しいな😊 米粉以外で グルテンフリーで 美味しくて美しいスイーツが作れるようになります！ ⁡ この講座はヴィーガンスイーツの基礎から応用までを考えてプログラムされているので、 ⁡ ◆お菓子作りが初めての方 ◆ご家族や知り合いにアレルギーがある方 ◆今まで作ってきたけど、イマイチ美味しく作れなかった方 ◆ヴィーガンスイーツのプロを目指したい方 などの方にピッタリです！ ⁡ クッキーから始まってマフィンやタルト。 最終的にはデコレーションケーキを ⁡ オールヴィーガン！ オールグルテンフリー！ ⁡ で作れるようになります✨ 受講後は、ご希望の方には グルテンフリースイーツマイスターの認定証が授与されます！（規定あり） スイーツ作りの自信に繋がりますね😊 ⁡ 今期募集の締め切りは、10月31日！ ⁡ 詳しくは、プロフィール☞HP☞グルテンフリースイーツマイスター講座　をご覧くださいね。 ⁡ #グルテンフリースイーツマイスター講座#グルテンフリー#米粉マイスター協会#ひらたまさこ先生#グルテンフリー#小麦粉不使用#卵乳製品白砂糖不使用#ヴィーガンスイーツレッスン#初心者さん大歓迎#厳選材料#国産オーガニック#身体に優しいお菓子#植物性材料使用#ヘルシースイーツ#プラントベース#東京大塚駅徒歩5分 ⁡ ⁡ "アレルギーがある人も無い人も 皆が同じテーブルで 同じスイーツを囲んで笑い合える 当たり前の世界へ" ⁡ ◆計量は準備してるので難しくて面倒なものはなし！ ◆ご自宅でもスグに作りたくなるお菓子レッスン ◆作ったお菓子は全てお持ち帰り ◆本やネットでは載っていない！差が出る作り方のコツ満載 ⁡ 自分や大切な人の身体のために 優しいスイーツをご自身で作ってみませんか？ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 特典盛りだくさんの 体験レッスンをご用意してます ⁡ 🔸体験レッスンとは🔸 ⁡ ☆★ガトーショコラを作ろう ☆★ ⁡ 国産オーガニック小麦粉使用！ ◎ご希望があればグルテンフリーに変更可能◎ 事前にご相談ください。 ⁡ NEW✨ ‼️11月29日（水）11:00- 募集中‼️ ⁡ プロフィール @moment_grace →HP→体験レッスンをご覧ください。 ⁡ 作ったガトーショコラは なんと丸ごと一台お持ち帰り！ （試食タイムは講師が作ったものを 召し上がっていただきます😊） 　　　 混ぜるだけの簡単ケーキは プレゼントしても喜ばれますし お誕生日のケーキにも♪ ⁡ いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心！ ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験してくださいね ⁡ ⁡ 参加した方が「これがヴィーガンスイーツ⁉️」 と驚かれるほどのガトーショコラ ぜひご自分で体験してみてくださいね！ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 　　レシピ本やネットには書いていないことをも 　　お渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.　 ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace
【どこにも書いてないコツでワンランク上のグルテンフリースイーツを作ろう！】 ⁡ グルテンフリーでさまざまなスイーツが 作れるようになっちゃうレッスン。 ⁡ “えーー！　今日は３種類もあるー♪”とレシピを見た生徒さんの声😄 “私、作れるかなぁ？”と。 大丈夫！ どれもカンタンだから作れちゃいますよ。 ⁡ ◆グラノラバー ◆ブランマンジェ ◆マドレーヌ ⁡ グラノラバーは作り置きして口さみしい時のお供❤️という生徒さん多数！ ⁡ ブランマンジェも通常ならミルクや生クリームを使いますが不使用で。 食後の胃が軽い！とのお声。 ⁡ マドレーヌは焼き菓子の王道✨ レモンの香りがフレッシュでしっとりな生地感。 ⁡ カンタンなメニューこそ”絶対に”知っておいたほうがよいコツがたくさん！ ⁡ “こんなこと、どこにも書いてなかったー！” と生徒さんに言われるとちっちゃいガッツポーズが出ちゃうことはナイショ🤫 ⁡ 作ったお菓子は全て持ち帰りなのでお土産がたっぷり♪ ⁡ 次回のコーススタートは来年です。 来年こそはグルテンフリースイーツが作れるようになりたい方は、ぜひチャレンジしてみましょう！ ⁡ その前に、まず体験レッスンでガトーショコラを作りませんか？ ⁡ ⁡ #マドレーヌ#グラノラバー#パンナコッタ#グルテンフリー#小麦粉不使用#卵乳製品白砂糖不使用#ヴィーガンスイーツレッスン#初心者さん大歓迎#厳選材料#国産オーガニック#身体に優しいお菓子#植物性材料使用#ヘルシースイーツ#プラントベース#東京大塚駅徒歩5分 ⁡ ⁡ "アレルギーがある人も無い人も 皆が同じテーブルで 同じスイーツを囲んで笑い合える 当たり前の世界へ" ⁡ ◆計量は準備してるので難しくて面倒なものはなし！ ◆ご自宅でもスグに作りたくなるお菓子レッスン ◆作ったお菓子は全てお持ち帰り ◆本やネットでは載っていない！差が出る作り方のコツ満載 ⁡ 自分や大切な人の身体のために 優しいスイーツをご自身で作ってみませんか？ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 特典盛りだくさんの 体験レッスンをご用意してます ⁡ 🔸体験レッスンとは🔸 ⁡ ☆★ガトーショコラを作ろう ☆★ ⁡ 国産オーガニック小麦粉使用！ ◎ご希望があればグルテンフリーに変更可能◎ 事前にご相談ください。 ⁡ NEW✨ ‼️11月29日（水）11:00- 募集中‼️ ⁡ プロフィール @moment_grace →HP→体験レッスンをご覧ください。 ⁡ 作ったガトーショコラは なんと丸ごと一台お持ち帰り！ （試食タイムは講師が作ったものを 召し上がっていただきます😊） 　　　 混ぜるだけの簡単ケーキは プレゼントしても喜ばれますし お誕生日のケーキにも♪ ⁡ いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心！ ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験してくださいね ⁡ ⁡ 参加した方が「これがヴィーガンスイーツ⁉️」 と驚かれるほどのガトーショコラ ぜひご自分で体験してみてくださいね！ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 　　レシピ本やネットには書いていないことをも 　　お渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.　 ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace
【卵不使用のグルテンフリー&ヴィーガンカヌレ、あと少しで完成なのだー】 ⁡ 先日、生徒さんから “ヴィーガンカヌレを作れるようになりたいです！” と言われて、急に思い出したカヌレ熱🤣 ⁡ またまた試作してみました。 ←途中で放り出して忘れていた😂 ⁡ ＝むむっ！　焼きすぎたかぁ？？＝ ⁡ しかし、フランス菓子を学んでいた私は、 ヴィーガンスイーツもしっかり焼くのが大好き💕 ⁡ で、今日、お師匠さまに食べていただける チャンスがあり。 ⁡ お師匠さまいわく 大丈夫よぉー。ちゃんとカヌレ♪ “焼きすぎですかねぇ？”な私に もう少し焼きを柔らかくしないと “焦げてる”って思うひともいるので注意ね。 でも私はこれくらいが好きだけどね♪ ⁡ とのご感想&アドバイス！　 ⁡ 嬉しい〜✨　 ありがたやー💕 ⁡ 近々完成させますぞっ！ がんばれ！私😆 ⁡ 型の大きさによっても表情が全く違う。 普通のフランス菓子を作っていた時の型が大きくて 自分で作ったのに、ビックリ‼️ デカッ🤣🤣🤣 #カヌレ#ヴィーガンカヌレ#グルテンフリー#米粉#小麦粉不使用#卵乳製品白砂糖不使用#ヴィーガンスイーツレッスン#初心者さん大歓迎#厳選材料#国産オーガニック#身体に優しいお菓子#植物性材料使用#ヘルシースイーツ#プラントベース#東京大塚駅徒歩5分 ⁡ ⁡ "アレルギーがある人も無い人も 皆が同じテーブルで 同じスイーツを囲んで笑い合える 当たり前の世界へ" ⁡ ◆計量は準備してるので難しくて面倒なものはなし！ ◆ご自宅でもスグに作りたくなるお菓子レッスン ◆作ったお菓子は全てお持ち帰り ◆本やネットでは載っていない！差が出る作り方のコツ満載 ⁡ 自分や大切な人の身体のために 優しいスイーツをご自身で作ってみませんか？ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 特典盛りだくさんの 体験レッスンをご用意してます ⁡ 🔸体験レッスンとは🔸 ⁡ ☆★ガトーショコラを作ろう ☆★ ⁡ 国産オーガニック小麦粉使用！ ◎ご希望があればグルテンフリーに変更可能◎ 事前にご相談ください。 ⁡ NEW✨ 11月の体験レッスンは近日中に発表しますね♪ ⁡ プロフィール @moment_grace →HP→体験レッスンをご覧ください。 ⁡ 作ったガトーショコラは なんと丸ごと一台お持ち帰り！ （試食タイムは講師が作ったものを 召し上がっていただきます😊） 　　　 混ぜるだけの簡単ケーキは プレゼントしても喜ばれますし お誕生日のケーキにも♪ ⁡ いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心！ ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験してくださいね ⁡ ⁡ 参加した方が「これがヴィーガンスイーツ⁉️」 と驚かれるほどのガトーショコラ ぜひご自分で体験してみてくださいね！ ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ⁡ 　　レシピ本やネットには書いていないことをも 　　お渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ 　❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.　 ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace
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