お菓子道具の使い道はひとつじゃない!ヴィーガンスイーツ作りの強い味方☆
東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ビーガン・プラントベース・植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。
いよいよ8月も最終日
オーブンの灼熱キッチンから解放されつつあります!
さてさて
先日バニラアイスクリームレッスンのことを書いたのですが
ご質問をいただいたのでおこたえしますね♪
アイスクリームディッシャーってご存知ですか?
そう!アイスクリームをすくう器具

これにもサイズが色々あります
我が教室には3種類
有名なアイスクリームやさんはもっと大きいもので
すくってくれてますよね?
アイスクリームのためだけに買ってもなぁ。。。
と思われる方が多いのです(T_T)
でもでもー!
こんな使い方も出来るんです

マフィンを作る際、生地を型へ入れる時に使えば
均等に入れられるんです
レッスン時には”ディッシャーがない”ことを前提に
スプーンで計って入れてもらっています
が、私ひとりで作る時はこちらをがっつり使用
さっさとカンタンなんですよ♪♪♪
道具の使い道はひとつじゃない
ということを知ってもらいたくて
アイスクリームやソルベ(シャーベット)を
ご家庭で作ってみよう!と思われる方は
ひとつ買っておくと便利かも☆
お皿に乗せた時もググっとプロっぽくなりますよ
ビーガンスイーツ作りが初めての方
自己流で作ってイマイチだな〜と悩んでる方
体験レッスンのお知らせです!
↓↓↓↓↓
体験レッスンのお知らせです。
☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)
☆9月25日(金)11:00〜募集中!
週末のリクエストをいただきましたので
☆9月26日(土)11:00〜 満席
詳細はコチラから
※上記日程に合わなくても、ご希望の曜日など教えてくだされば調整可能な場合もありますので
ご遠慮なくメッセージくださいね♪
卵や乳製品を使わないで作る ビーガン・植物性材料のみのクッキー グラノラクッキー です
作ったお菓子は、全てそのままお持ち帰りです。(プチラッピングします)
ご自分で作っていただいたものを、
そのままプレゼントするもヨシ!
ご家族さまで召し上がるもヨシ!
ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。
普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪
本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。
どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat



