ビーガンスイーツの理論ってなんか難しそう^^;　私は理論って言葉は苦手なの(T_T)

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン・プラントベース・植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

日本のユー◯イムさんの代表的なケーキで
なんだかわかりますか？

それは・・・

フランクフルター・クランツ

ですよね？

みさん、一度は目にしたことがあると思います↴

※ユーハイムさんのHPからお借りしました※←メーカー名、書いてるやん^^;

これをビーガンで作りました

 

このようなケーキをグルテンフリー&ビーガンで作りました

このレシピはお師匠さまのものですが
そのレシピを私の好きなように材料や配合を変えました

この日の生徒さんのご家族にも気に入っていただけたようで
”もったいないのでチビチビたべました笑”
とご連絡をいただきました

・・もうご自身でもレッスンしたから作れるよ〜♪と心の中でツッコミましたけど😂

いいんです！
レッスン時に作っていただき、作った１台をお持ち帰りいただき
ご家族で楽しんでいただけたら嬉しいのです

普通に販売しているビーガンスイーツ・お菓子の本に載っているスイーツを
その人の好みに変えていくのも私のお仕事

最近は、それを　理論を教えます　という先生も増えて来ていますが
モモン・ド・プレジールのプロ育成コースでは
材料の置き換えはもとより
自分の好みに作れるように材料の特性・その使い方なども
レッスンしています

（理論って言われちゃうと、なんか難しそうって思いません？？？
・・私が理論って言葉が苦手ってこともあります^^;
使っている先生方はシャープな頭脳なのかも！
私は地味な脳みそだな(T_T)）

ってことは、オリジナルスイーツが作れちゃうってこと

ご自身の夢はなんですか？

ビーガンスイーツ教室をひらくこと
ビーガンスイーツを販売すること

そんな方に向けてのレッスン、あります

一度、説明会にいらっしゃいませんか？
今のあなたの夢
出来そうで出来ない・・と思っている夢
を教えてくださいね

コチラからどうぞ♪♪♪

お待ちしています

↓　↓　↓

 

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

※体験レッスンは、日程を公開し一番にお申し込みいただいた方に
国産オーガニック小麦粉使用orグルテンフリー（米粉）ご希望か？で決定します。

　　2026年5月はプロ育成コースの説明会が多いため体験レッスンはありません

☆６月９日（火）11:00〜☆
締め切りました　ありがとうございました！

次回　７月はコチラから

※上記日程に合わなくても、ご希望の曜日など教えてくだされば調整可能な場合もありますので
ご遠慮なくメッセージくださいね♪

基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!