卵・牛乳を使わないビーガンプリン、食べたことある???
東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン・プラントベース・植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。
前回のブルーベリーマフィンと同時にレッスンしたのがコチラ!

バニラプリン

普通のプリンは卵や牛乳を使って作りますが
こちらのプリンはビーガン!
つまり卵や牛乳のアレルギーがあっても食べられます
生徒さんのお子さんもアレルギーがあっても食べさせられる☆と
本当に喜ばれています
子供にプリンを食べさせられるなんて・・・(T_T) と
涙される生徒さんも
レシピを作った私も本当に嬉しい!
(よく頑張った!と手前味噌すぎる^^;)
こちらもグルテンフリーのベーシックコースの一品です
ぜひご参加して作ってみてくださいね
絶対に後悔させませんよ♪
↓ ↓ ↓
体験レッスンのお知らせです。
☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)
※体験レッスンは、日程を公開し一番にお申し込みいただいた方に
国産オーガニック小麦粉使用orグルテンフリー(米粉)ご希望か?で決定します。
2026年5月はプロ育成コースの説明会が多いため体験レッスンはありません
基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。
体験レッスンは、ガトーショコラ
作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。
ご自分で作っていただいたものを、
そのままプレゼントするもヨシ!
ご家族さまで召し上がるもヨシ!
ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。
普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪
本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。
どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!



